Odpowiednia dieta ma ogromny wpływ na zdolność do zapamiętywania i koncentrację. Jest to szczególnie ważne zarówno w pracy, szkole, jak i w codziennym życiu. Jak właściwie komponować posiłki, by zapewnić sobie lepszą sprawność intelektualną? Które składniki mogą pomóc w zapamiętywaniu i koncentracji?
Dieta na pamięć i koncentrację
Dieta na pamięć i koncentrację powinna być przede wszystkim zbilansowana. Pozwala ona na poprawienie funkcjonowania mózgu, zwiększenie odporności i wyraźne polepszenie samopoczucia. Ważne jest odpowiednie komponowanie poszczególnych składników, pamiętając o rozłożeniu ich na około 4-5 posiłków dziennie. Nie można zapominać również o wodzie.
Dieta poprawiająca pamięć powinna bazować na dużych ilościach warzyw, ale nie tylko. Istnieją również inne produkty, które poprawiają sprawność mózgu. Ważne, by zawierały one określone składniki. Wśród nich można wyróżnić następujące substancje:
- magnez,
- cynk,
- krzem,
- beta-karoten,
- kwas foliowy,
- przeciwutleniacze,
- witaminy z grupy B,
- kwasy Omega-3.+,
- lecytyna.
Bardzo dobry wpływ na działanie mózgu mają także antyoksydanty, czyli przeciwutleniacze. Pojawiają się one w cytrusach, morelach, wiśniach, truskawkach, jagodach, arbuzach, brokułach, pietruszce, szpinaku, marchwi, kalafiorze, brukselce, cebuli oraz poziomkach. Pozwalają na opóźnienie procesów starzenia komórek, co wpływa na pamięć.
Odpowiednie żywienie nie tylko poprawia sprawność umysłową, lecz także wyraźnie wpływa na jakość życia. Z tego powodu warto zapoznać się ze składem poszczególnych produktów i sprawdzić, które z nich mają pozytywny wpływ na ludzki organizm.
Składniki poprawiające pamięć i koncentrację
Niektóre produkty spożywcze działają pozytywnie na ludzki umysł. Zawierają bowiem cenne witaminy oraz lecytynę, która pozwala na poprawienie pamięci. Korzystne działanie ma także tłuszcz Omega-3. Warto komponować poszczególne składniki w określony sposób, by wspierały swoje działanie. Niektóre warzywa mają bowiem znacznie lepszy wpływ na organizm w sytuacji, gdy są ze sobą łączone.
W odpowiednio zbilansowanej diecie na pamięć i koncentrację powinny znaleźć się takie składniki, jak:
- olej lniany lub rzepakowy,
- oliwa,
- kiełki,
- orzechy,
- ryby morskie,
- gorzka czekolada,
- jajka,
- banany,
- kasze,
- drożdże,
- rośliny strączkowe,
- jogurt naturalny,
- pełnoziarniste produkty.
Warto wybierać składniki ze sprawdzonych źródeł. Jest to szczególnie istotne w przypadku jajek i ryb. Produkty pochodzące z hodowli przemysłowych często są uboższe w cenne substancje, a czasami zawierają także składniki niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia. Warto więc sprawdzać, jak powstaje wybierana przez Ciebie żywność i postawić na taką, która poprawi pamięć i koncentrację bez negatywnego wpływu na organizm.
Dobrym pomysłem jest sięganie po smoothie, które dostarczają zarówno płyny, jak i wiele witamin. Najlepszym rozwiązaniem jest zaopatrzenie się w blender i samodzielne przygotowanie takich napojów. Doskonale sprawdzą się też świeże owoce zabrane do pracy czy szkoły zamiast słodkich batoników.
Czego unikać w diecie na pamięć i koncentrację?
Dieta na pamięć i koncentrację powinna być różnorodna, jednak istnieją składniki, których warto unikać. Mają one bowiem negatywny wpływ nie tylko na funkcjonowanie mózgu, lecz także działanie innych organów. Wśród nich można wyróżnić:
- fast-foody,
- alkohol,
- duże ilości soli.
Do diety należy podchodzić rozsądny. Całkowite odstawienie niezdrowego jedzenia może skutkować szybkim porzuceniem nowych nawyków. Z tego powodu lepiej rezygnować z nich stopniowo, jedząc je raz na jakiś czas. Warto skupić się na tym, by w diecie pojawiało się więcej składników o pozytywnym działaniu na mózg. Słodycze można z powodzeniem zamienić owocami. Doskonałym pomysłem jest też przygotowanie owsianych ciasteczek z dodatkiem miodu i suszonych bądź liofilizowanych owoców.
