Jako rodzic, ważne jest, aby zapewnić swoim dzieciom odpowiednie odżywianie, którego potrzebują, aby rosnąć zdrowo i silnie. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu jest zapewnienie im świeżo wyciskanych soków. Są one nie tylko pyszne, ale zawierają również niezbędne witaminy i minerały, które mogą korzystnie wpłynąć na zdrowie Twojego dziecka. Oto kilka wskazówek dotyczących robienia i podawania świeżo wyciskanych soków dla dzieci.
Wybierz odpowiednie owoce i warzywa
Wybierając owoce i warzywa do soku dla dziecka, ważne jest, aby wziąć pod uwagę ich wartość odżywczą. Wybieraj owoce i warzywa o wysokiej zawartości witamin i minerałów, takie jak pomarańcze, jabłka, marchewki i szpinak. Możesz również mieszać różne owoce i warzywa, aby stworzyć pyszną i pożywną mieszankę.
Zainwestuj w dobrą sokowirówkę lub (lepiej) wyciskarkę
Aby robić świeżo wyciskane soki, będziesz potrzebować dobrej sokowirówki. Istnieje wiele różnych rodzajów sokowirówek, dlatego ważne jest, aby wybrać taką, która będzie odpowiadała Twoim potrzebom. Sokowirówki są doskonałe do wyciskania soku z twardych owoców i warzyw, natomiast sokowirówki mastyksowe są lepsze do zielonych liści i miękkich owoców.
Dodaj trochę wody
Aby zmniejszyć zawartość cukru w soku Twojego dziecka, warto dodać trochę wody. Pomoże to również sprawić, że sok będzie mniej skoncentrowany i bardziej nawilżony. Możesz dodać tyle wody, ile chcesz, w zależności od preferencji smakowych Twojego dziecka.
Podawaj natychmiast
Świeżo wyciskane soki są najlepsze, gdy są spożywane natychmiast po wyciśnięciu. Dzieje się tak dlatego, że składniki odżywcze zawarte w soku zaczynają się rozkładać, gdy wejdą w kontakt z powietrzem. Aby zapewnić dziecku maksymalne korzyści odżywcze z soku, podawaj go natychmiast po wyciśnięciu.
