Czipsy pieczone z topinambura
Właściwie to można je zrobić z każdego, cienko pokrojonego warzywa. Ale w pierwszej kolejności warzywo należy w całości wyszorować szczotką pod zimną, bieżącą wodą,...
Jak nadmiar cukru w diecie osłabia mikrobiotę jelitową i wpływa na...
Nadmiar cukru w diecie zaburza równowagę mikroflory jelitowej. Badania pokazują, że dieta bogata w cukry proste prowadzi do zmniejszenia różnorodności bakterii w jelitach o...
Jak hodować kiełki – namaczanie, płukanie i higiena uprawy
Zdrowe kiełki są cennym dodatkiem do codziennej diety, ponieważ dostarczają błonnika, witamin i składników mineralnych. Aby zachować ich jakość, wybieraj nasiona przeznaczone do kiełkowania...
Jak zwalczyć alergię za pomocą prawidłowej diety – 9 sposobów
Alergie są jedną z częstszych przyczyn problemów zdrowotnych. Mogą być spowodowane przez pyłki, drobnoustroje, substancje i tworzywa sztuczne czy przez alergeny zawarte w pożywieniu....
Zdrowe odżywianie a praca biurowa
Siedząca praca w biurze, przerywana nieregularnymi spotkaniami biznesowymi, sprzyja fatalnym nawykom żywieniowym. Zamawianie gotowych posiłków przez telefon, jedzenie z barów fast food, obiady w...
Czy napój Kombucha może pomóc podczas stosowania diety?
Czy słyszałeś już o kombuchy? To napój, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Czy jednak te twierdzenia mają jakiekolwiek oparcie...
Czy dieta nisko-węglowodanowa jest OK? Dwa ciekawe przepisy
Dieta ketogeniczna zdobywa w ostatnich latach coraz większą popularność jako sposób na utratę wagi i poprawę ogólnego stanu zdrowia. Ale czy jest ona odpowiednia...
Co sprawia, że produkt syci na długo? Białko, błonnik i gęstość...
Produkt syci na długo, gdy dostarcza białka, błonnika i zdrowych tłuszczów, które spowalniają trawienie oraz pomagają stabilizować poziom glukozy we krwi. Ważna jest także...
A dlaczego Ty nie możesz schudnąć? Oto 20 powodów!
Chyba każda kobieta na świecie, a przynajmniej każda, która próbuje schudnąć, doskonale wie, co powinna zrobić, by jej się udało. Zmienić sposób odżywiania i...
Melisa lekarska i jej łatwa uprawa – dobroczynne zioło dla zdrowia
Melisa lekarska, znana również jako cytrynowe zioło, jest byliną o wielu właściwościach leczniczych i aromatycznych. Jej uprawa jest możliwa zarówno w ogrodzie, na parapecie,...
Komosa ryżowa z mleczkiem kokosowym – przepis na zdrowy posiłek bogaty...
Komosa ryżowa (quinoa) gotowana w mleczku kokosowym to bogate źródło białka, błonnika i minerałów. Bezglutenowa, lekkostrawna, świetna na śniadanie lub kolację. Zawiera wszystkie aminokwasy...
Co skutecznego w medycynie i nie tylko na dolegliwości trawienne?
Problem, jakim są dolegliwości trawienne jest bardzo popularny. Szybkie tempo życia, stres, niewłaściwy dobór produktów w naszym menu – szczególnie tych ciężkostrawnych i jedzonych...
Zobacz magię smaku: sezonowe zupy dla zdrowia i dobrego samopoczucia przez...
Zupy to doskonałe danie dla każdego sezonu. Wiosną wybieraj lekkie kremy z młodych warzyw (szparagi, groszek). Latem orzeźwią chłodniki (gazpacho, chłodnik litewski). Jesienią sprawdzą...
5 ajurwedyjskich sposobów na poprawę odporności organizmu
Okres jesienno-zimowy jest dla naszego organizmu nie lada wyzwaniem. Kiedy temperatura na dworze spada, a opady deszczu czy śniegu stają się codziennością, niestety łatwo...
Chude mleko czy tłuste mleko?
Stojąc w sklepie w dziale z produktami mlecznymi wybieramy zwykle automatycznie. Większość osób sięga po odtłuszczone mleko, jogurt, kefir. Logika jest prosta – mają ono...









































