Ekspresowe dania jednogarnkowe – zbilansowane posiłki w 30 minut dla osób...
Potrawy jednogarnkowe to świetne rozwiązanie dla osób z napiętym harmonogramem. Ciekawe opcje to gulasz, chili con carne, curry czy risotto - wszystkie przygotowane w...
Sezonowe warzywa w sezamie
Obiad w pół godziny, tak to jest możliwe, nie tylko dla Jamie’go Olivera! Osobiście przykładam wagę bardziej do spokojnej konsumpcji niż do długiego przygotowywania...
Łosoś, sardynki, makrela – które ryby naprawdę można jeść dla zdrowia...
Najzdrowszą rybą są sardynki, bogate w kwasy omega-3 (EPA i DHA), witaminę D, wapń, selen i wysokiej jakości białko. Mają mało rtęci i zanieczyszczeń....
Woda alkaliczna – jak ją uzyskać? – to nurtujace wiele osób...
Jak już z pewnością wiesz woda alkaliczna jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ludzie często jeszcze żyją w przekonaniu, ze woda mineralna najczęściej reklamowana...
Cebulowo-porowy krem dla dzieci
Zupa na bazie cebuli, jedyna w swoim rodzaju, charakterystyczna w smaku, sycąca i rozgrzewająca jeśli dodamy imbir i szczyptę kajeńskiego pieprzu. Jeszcze ciekawsza z...
Warzywa i owoce o średniej zawartości witamin i soli mineralnych
Ziemniaki – do najlepszych należą ziemniaki sypkie po ugotowaniu, o małej ilości oczek mało wgłębionych. Ziemniaki zawierają witaminę C, witaminy grupy B, PP oraz pewne...
Czym zastąpić cukier? Najlepsze zamienniki cukru
Cukier jest często dodawany do naszej żywności i napojów, co prowadzi do wysokokalorycznego i niezdrowego stylu życia. Na szczęście istnieje wiele dostępnych substytutów cukru,...
Zdrowe tłuszcze a cholesterol i dieta oczyszczająca krew i tętnice
Zdrowe odżywianie pomaga oczyścić ciało i krew z cholesterolu, a także wzmocnić układ krwionośny i serce. Dziś 5 produktów bogatych w zdrowe tłuszcze, które...
Czy zamiast słodyczy lepiej podawać desery?
Deserami nazywamy słodkie potrawy podawane zazwyczaj na zakończenie posiłków, najczęściej obiadów. Desery są podstawą słodkich podwieczorków. Desery odgrywają szczególną rolę w żywieniu dzieci, zastępując im w...
Dieta przy niedoczynności tarczycy
Tarczyca to niewielki gruczoł o kluczowym znaczeniu dla naszego zdrowia. W przypadku niedoczynności tarczycy chorzy często borykają się z problemem nadwagi. Jak odżywiać się,...
Świeżo wyciskane soki – dlaczego warto je robić dziecku codziennie?
Jako rodzic, ważne jest, aby zapewnić swoim dzieciom odpowiednie odżywianie, którego potrzebują, aby rosnąć zdrowo i silnie. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu...
Humus z oliwkami i suszonymi pomidorami – przepis
Humus to pyszna pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej. Podstawowym składnikiem jest ciecierzyca. Ja uwielbiam różne warianty humusu, z zielonymi oliwkami...