Sekretne właściwości kawy
Jedna z historii na temat pochodzenia kawy mówi, że pewien mnich powiedział pasterzowi, który odkrył owoce kawy, że jest to owoc szatana. Zabronił mu...
Czy można przeżyć bez kwasów tłuszczowych omega-3?
Organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego musimy je dostawiać z pożywienia. Bez kwasów tłuszczowych omega-3 organizm nie może...
Jin Jang – Gotuj z energią, czyli jak jeść według medycyny...
Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...
Witaminy – kiedy warto uzupełnić dietę o ich suplementację?
Do prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebna jest odpowiednio zbilansowana dieta, bogata we wszystkie niezbędne dla zdrowia składniki odżywcze. Witaminy dostarczane wraz z pożywieniem mają duży...
Kiszonki i fermentowana żywność – zobacz tradycyjne smaki prababć – moc...
Fermentowana żywność tradycyjna to produkty spożywcze poddane procesowi fermentacji mlekowej lub alkoholowej. W Polsce najpopularniejsze to: kiszona kapusta, ogórki, buraki, żur oraz kwas chlebowy....
Co dają nam owoce cytrusowe? Składniki odżywcze i witaminy
Owoce cytrusowe powinny znaleźć się w diecie każdego zdrowego człowieka. Rośliny wydające owoce cytrusowe uważane są za lecznicze. Cytryny, grejpfruty i pomarańcze, jak i...
Omega-3: dobry tłuszcz w Twojej diecie – suplementy
Dietetycy mogą zalecać ograniczenie tłuszczu w diecie, jednak pamiętaj, że nie każdy tłuszcz jest niezdrowy. Kwasy tłuszczowe omega-3 mają wiele zalet. Badania sugerują, że...
Chleb z ziarnami bezglutenowy – Czym się różni od zwykłego pieczywa?
Coraz więcej osób decyduje się na przejście na dietę bezglutenową. Chleb bezglutenowy jest jednym z najczęściej kupowanych produktów nie tylko przez osoby, które nie...
Skuteczne ćwiczenia dla osób z nadwagą – bezpieczny plan treningowy i...
Przy nadwadze podstawowe są częste ćwiczenia wykonywane 3-4 razy w tygodniu po 30-45 minut. Zaleca się rozpoczęcie od spacerów, nordic walking i pływania. Ważne,...
Lecytyna – twój sposób na zdrowie
Lecytyna kojarzy się przede wszystkim z poprawą pamięci, a tym samym wydaje nam się, że przydatna jest tylko osobom starszym. W rzeczywistości jednak posiada...
Budyniowy ryż – zdrowy, puszysty ryż z blendera – przepis
Czasem zostaje nam z obiadu trochę ryżu. To świetna okazja, by następnego dnia wykonać z niego szybki deser lub udoskonalić przyprawami i podać na...
Jak naprawdę działa dieta ketogeniczna?
Dieta ketogeniczna jest jedną z diet wysokotłuszczowych. Chociaż codziennie na jej rozpoczęcie decydują się dziesiątki tysięcy osób, nadal, niestety, pojawiają się w jej temacie...