Czy można przeżyć bez kwasów tłuszczowych omega-3?
Organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego musimy je dostawiać z pożywienia. Bez kwasów tłuszczowych omega-3 organizm nie może...
Jakie kwiaty można jeść? Kwiaty jadalne, ich smak i wykorzystanie w...
Kwiaty jadalne stanowią nie tylko piękną dekorację, ale także ciekawy dodatek do ciast, deserów i innych potraw. Jedną z popularnych form kwiatów jadalnych są...
Zdrowe tłuszcze a cholesterol i dieta oczyszczająca krew i tętnice
Zdrowe odżywianie pomaga oczyścić ciało i krew z cholesterolu, a także wzmocnić układ krwionośny i serce. Dziś 5 produktów bogatych w zdrowe tłuszcze, które...
Wpływ odżywiania na zdrowie
Kto z nas nie słyszał powiedzenia „Jesteś tym, co jesz"? Choć wydaje się oklepane, stanowi istotę badań na temat wpływu diety na zdrowie człowieka.
Wpływ...
Czy zioła mogą zastąpić antybiotyki?
Większość ziół znanych jest z właściwości prozdrowotnych. Na czym one polegają? Działanie uzależnione jest od konkretnego zioła. Jednym z nich jest babka lancetowata, która...
Soja – mięso z japońskich pól
Dawno, dawno temu
Historia soi sięga ok. 1100 roku p.n.e. Jako pierwsi, cudowne właściwości soi odkryli Chińczycy i również jako pierwsi wprowadzili ją do jadłospisu....
Ogórki kiszone na trawienie – dobre składniki odżywcze i zyski dla...
Ogórki kiszone to tradycyjny produkt fermentacji mlekowej ogórków gruntowych w zalewie z wody, soli i przypraw (głównie koper, czosnek, chrzan). Zawierają cenne probiotyki, witaminy...
Wędliny w kuchni – jak wykorzystać je na różne sposoby?
Wędliny to jedne z najpopularniejszych produktów mięsnych, które od wieków pojawiają się na stołach w różnych krajach. Chociaż często kojarzone są z kanapkami, mogą...
Jak przygotować zdrową i smaczną zupkę dla dziecka
Postanowione – będziesz gotować dla dziecka sama. Gotowe dania ze słoiczków pozostawiasz na specjalne okazje, a póki co na co dzień brzdąc będzie musiał...
Rynek odżywek dla sportowców – czym się charakteryzuje i gdzie się...
Rynek odżywek dla sportowców charakteryzuje się różnorodnością produktów przeznaczonych dla osób aktywnych fizycznie, które chcą zwiększyć swoją wytrzymałość, siłę oraz poprawić regenerację mięśni po...
Którą piekarnię bezglutenową wybrać?
Dieta bezglutenowa jest konieczna do stosowania u osób z nietolerancją glutenu i chorobą jaką jest celiakia, czyli zanik kosmków jelitowych. Pozwala ona na pozbycie...
Jin Jang – Gotuj z energią, czyli jak jeść według medycyny...
Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...