Szkodliwość gumy do żucia – 6 powodów, dla których powinieneś jej...
Jeszcze nie tak dawno temu, kiedy nie miałam możliwości umycia zębów po posiłku, żułam gumę. Zawsze musiałam mieć paczkę gum w torebce, ponieważ były...
Czy zamiast słodyczy lepiej podawać desery?
Deserami nazywamy słodkie potrawy podawane zazwyczaj na zakończenie posiłków, najczęściej obiadów. Desery są podstawą słodkich podwieczorków. Desery odgrywają szczególną rolę w żywieniu dzieci, zastępując im w...
Kurkuma – roślina przeciwnowotworowa
Kurkuma (znana także jako tumeric) pochodzi z Azji, ale znajdziemy ją w zasadzie wszędzie tam, gdzie klimat jest wystarczająco ciepły. Najczęściej wchodzi w skład...
Buraczany zakwas – kopalnia dobrych bakterii
Wrócimy dziś na moment do spiżarki mojej babci, której nostalgiczny opis znajduje się w książce. Ulokowana od wschodniej strony domu, zacieniona i chłodna, uwodziła...
Mąka kokosowa: od puszystych wypieków po bezglutenowe panierki i fit desery
Mąka kokosowa, z suszonego miąższu kokosa, jest bezglutenowa, bogata w błonnik i niskowęglowodanowa. Idealna do wypieków w dietach keto i paleo: chleby, muffiny, naleśniki,...
Niezwykły miód Manuka – dlaczego warto go mieć?
Miód Manuka stał się popularnym składnikiem w przemyśle zdrowej żywności, i nie bez powodu. Pochodzi z nektaru drzewa Manuka w Nowej Zelandii i ma...
7 powodów, dla których warto zainteresować się olejem z orzechów włoskich
Tłoczony na zimno, nierafinowany olej, wyrabiany z suszonych orzechów włoskich jest bogaty w mangan i miedź, a także melatoninę, hormon, który pomaga w regulacji...
Czy można przeżyć bez kwasów tłuszczowych omega-3?
Organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego musimy je dostawiać z pożywienia. Bez kwasów tłuszczowych omega-3 organizm nie może...
Zanim rozpoczniesz odchudzanie…
Prędzej czy później w życiu każdej z nas zaczynają się chwilę kiedy widzimy niedoskonałości w swoim wyglądzie. Niektóre osoby dotyka to już w latach...
Pestki papai – właściwości odżywcze, bezpieczeństwo spożycia i sposoby wykorzystania w...
Pestki papai są jadalne i mają właściwości lecznicze, ale nie należy spożywać ich w dużych ilościach. Mają karpainę - alkaloid, który w większych dawkach...
Dlaczego warto spróbować sushi? – wieloletnia tradycja dla pokoleń z Dalekiego...
Kraj Kwitnącej Wiśni niemal każdemu może kojarzyć się z kulturą wzajemnego szacunku i pięknymi krajobrazami. Tamtejsi ludzie w pewnym sensie żyją inaczej, a może...
Intuicyjne odżywianie: słuchanie ciała zamiast liczenia kalorii i powrót do naturalnej...
Intuicyjne odżywianie to rewolucyjne podejście, które pozwala przestać liczyć kalorie i zaufać naturalnym sygnałom ciała. Opracowane przez Evelyn Tribole i Elyse Resch w książce...