Domowy majonez: smakowita alternatywa pełna zdrowia i naturalnych składników
Domowy majonez to zdrowsza alternatywa dla sklepowych odpowiedników. Podstawowe składniki: 1 żółtko, 1 łyżeczka musztardy, 2 łyżeczki soku z cytryny, 150 ml oleju rzepakowego...
Antyoksydanty naturalne – źródła, właściwości i rola w walce z wolnymi...
Naturalne antyoksydanty to związki chemiczne hamujące utlenianie komórek. Występują w warzywach, owocach, ziołach i przyprawach. Główne ich źródła to: czarne jagody, żurawina, maliny, borówki,...
Świeżo wyciskane soki – dlaczego warto je robić dziecku codziennie?
Jako rodzic, ważne jest, aby zapewnić swoim dzieciom odpowiednie odżywianie, którego potrzebują, aby rosnąć zdrowo i silnie. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu...
Jessica Alba i jej dieta odchudzająca
Podczas przygotowania do zdjęć do drugiej części Sin City, Jessica Alba zachwycała nienaganną sylwetką.
Nawet informacje o rzekomym występie Angeliny Julie w sequel'u nie wzbudziły...
1800 kalorii dziennie – dużo czy mało?
Wraz z pożywieniem dostarczamy organizmowi energię niezbędną zarówno do utrzymania podstawowych funkcji życiowych, jak i podjęcia wszystkich aktywności w ciągu dnia związanych z pracą...
Lekcja chemii dla zdrowia: Selen
Jednym z mikropierwiastków, który odgrywa bardzo istotną rolę w naszym organizmie, jest selen. Został on odkryty ponad dwieście lat temu. Początkowo był oceniany jako...
Czy wróciła moda na domowe gotowanie?
Domowe posiłki kontra fast food
Gotowanie w domu jest czynnością powszechną. Zazwyczaj każdy z nas coś gotuje nawet jeśli nie jest to „pełnowartościowy” domowy posiłek...
Nigdy nie mów „nigdy”
Nigdy nie mów "nigdy". Już nieraz się o tym przekonałam. Widziałam to u siebie i u innych. Widziałam jak najbardziej zagorzali pożeracze mięsa zaczęli wcinać...
Jedz kiełki, będziesz wielki!
Kiedy ziarna zalejesz wodą w temperaturze pokojowej, to roślina zaczyna budzić się do życia. Znika działanie inhibitorów enzymów po ok. 24 h (zależnie od...
Stop z alergiami
Mamy do czynienia z coraz to większą ilością alergii. Są to alergie pokarmowe, alergie wziewne, kontaktowe, lekowe. Badania jasno pokazują, że ilość ludzi, którzy...
Unikaj glutenu
Gluten– mieszanka dwóch białek gluteniny i gliadyny, które spotykane jest w takich zbożach jak: pszenica, żyto, jęczmień, owies.
Gluten powiązany jest z wieloma schorzeniami kompletnie...
Sezonowe warzywa w sezamie
Obiad w pół godziny, tak to jest możliwe, nie tylko dla Jamie’go Olivera! Osobiście przykładam wagę bardziej do spokojnej konsumpcji niż do długiego przygotowywania...