Wędliny w kuchni – jak wykorzystać je na różne sposoby?
Wędliny to jedne z najpopularniejszych produktów mięsnych, które od wieków pojawiają się na stołach w różnych krajach. Chociaż często kojarzone są z kanapkami, mogą...
Moda na lekkość czyli produkty LIGHT – nie zawsze zdrowe
Głównymi nabywcami tego typu produktów są osoby będące na diecie i odchudzające się. W naszych czasach zapanowała tzw. moda na lekkość, czyli pozbywanie się...
Świeżo wyciskane soki – dlaczego warto je robić dziecku codziennie?
Jako rodzic, ważne jest, aby zapewnić swoim dzieciom odpowiednie odżywianie, którego potrzebują, aby rosnąć zdrowo i silnie. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu...
Dinner cancelling – dobrowolne rezygnowanie z kolacji
Natknęliśmy się ostatnio w redakcji na hasło dinner cancelling. Spróbujcie sobie wyobrazić, jakie było nasze zdziwienie, kiedy okazało się że każdy z nas słyszy o...
Makaron na lato – jak go właściwie przygotować?
Gotuję z miłości do dobrego smaku. Z miłości do chwili, kiedy otwieram butelkę wina i stawiam patelnie na drewnianym stole w kuchni. Kiedy szaro...
Skuteczna dieta dla zdrowej cery. Z czym to się je?
Wszyscy chcemy wyglądać młodo, to żaden grzech. O piękną cerę chcą zadbać również osoby cierpiące na różnego rodzaju nadwrażliwość. Pytanie tylko, jaka jest najlepsza...
Dieta przy niedoczynności tarczycy
Tarczyca to niewielki gruczoł o kluczowym znaczeniu dla naszego zdrowia. W przypadku niedoczynności tarczycy chorzy często borykają się z problemem nadwagi. Jak odżywiać się,...
Zobacz magię smaku: sezonowe zupy dla zdrowia i dobrego samopoczucia przez...
Zupy to doskonałe danie dla każdego sezonu. Wiosną wybieraj lekkie kremy z młodych warzyw (szparagi, groszek). Latem orzeźwią chłodniki (gazpacho, chłodnik litewski). Jesienią sprawdzą...
Stop z alergiami
Mamy do czynienia z coraz to większą ilością alergii. Są to alergie pokarmowe, alergie wziewne, kontaktowe, lekowe. Badania jasno pokazują, że ilość ludzi, którzy...
Niezwykły miód Manuka – dlaczego warto go mieć?
Miód Manuka stał się popularnym składnikiem w przemyśle zdrowej żywności, i nie bez powodu. Pochodzi z nektaru drzewa Manuka w Nowej Zelandii i ma...
Dieta Atkinsa – co stworzył Atkins?
Śmietanowy sos i gruby kawałek mięsa, jajka na boczku, omlet z sera cheddar (nie odkładaj żółtek!), zupa krem z awokado z tłusta śmietanką… Te...
Lekcja chemii dla zdrowia: Selen
Jednym z mikropierwiastków, który odgrywa bardzo istotną rolę w naszym organizmie, jest selen. Został on odkryty ponad dwieście lat temu. Początkowo był oceniany jako...
Mit o białku – niesamowicie łatwy do obalenia
„Jedz mięso, potrzebne Ci białko do budowy mięśni!”
Jasne...Nasłuchałam się owej formułki tysiące razy w ciągu swojego życia. Co z nią nie tak?
-Co to jest...
Wpływ odżywiania na zdrowie
Kto z nas nie słyszał powiedzenia „Jesteś tym, co jesz"? Choć wydaje się oklepane, stanowi istotę badań na temat wpływu diety na zdrowie człowieka.
Wpływ...
Mąka kokosowa: od puszystych wypieków po bezglutenowe panierki i fit desery
Mąka kokosowa, z suszonego miąższu kokosa, jest bezglutenowa, bogata w błonnik i niskowęglowodanowa. Idealna do wypieków w dietach keto i paleo: chleby, muffiny, naleśniki,...









































