Prastare warzywa morskie
Ogród to brzmi dumnie, nawet jeśli tak na prawdę było to tylko 300 metrowe poletko pod miastem…Dawniej mój tata każdą wolną od pracy sobotę...
Warzywa i owoce o średniej zawartości witamin i soli mineralnych
Ziemniaki – do najlepszych należą ziemniaki sypkie po ugotowaniu, o małej ilości oczek mało wgłębionych. Ziemniaki zawierają witaminę C, witaminy grupy B, PP oraz pewne...
Ekspresowe dania jednogarnkowe – zbilansowane posiłki w 30 minut dla osób...
Potrawy jednogarnkowe to świetne rozwiązanie dla osób z napiętym harmonogramem. Ciekawe opcje to gulasz, chili con carne, curry czy risotto - wszystkie przygotowane w...
Zdrowe jak ryby – zbawienne składniki zawarte w rybach
Co jeść, jeśli ryby nie mają głosu w Twojej kuchni, ale nie chcesz odmawiać swojemu organizmowi zawartych w nich składników? Podpowiadamy.
Nie bez kozery mówi...
Uwaga na zatrucia grzybami! Co robić w przypadku zatrucia?
Grzyby są bardzo popularnym składnikiem wielu potraw ze względu na swój niezwykły smak i aromat. Oczywiście ten smak zmienia się wraz ze zmianą gatunku...
Melisa lekarska i jej łatwa uprawa – dobroczynne zioło dla zdrowia
Melisa lekarska, znana również jako cytrynowe zioło, jest byliną o wielu właściwościach leczniczych i aromatycznych. Jej uprawa jest możliwa zarówno w ogrodzie, na parapecie,...
Kurkuma – roślina przeciwnowotworowa
Kurkuma (znana także jako tumeric) pochodzi z Azji, ale znajdziemy ją w zasadzie wszędzie tam, gdzie klimat jest wystarczająco ciepły. Najczęściej wchodzi w skład...
Dieta przy niedoczynności tarczycy
Tarczyca to niewielki gruczoł o kluczowym znaczeniu dla naszego zdrowia. W przypadku niedoczynności tarczycy chorzy często borykają się z problemem nadwagi. Jak odżywiać się,...
WITARIANIZM – ŻYCIE NA SUROWYM
Nie jestem witarianką i nie sądzę, aby witarianizm był rozwiązaniem dla każdego. Ale dla Kasi i Maćka był kolejnym stopniem wtajemniczenia, po kuchni pięciu...
7 powodów, dla których warto zainteresować się olejem z orzechów włoskich
Tłoczony na zimno, nierafinowany olej, wyrabiany z suszonych orzechów włoskich jest bogaty w mangan i miedź, a także melatoninę, hormon, który pomaga w regulacji...
Potas sposobem na stres i skołatane nerwy. Potas dla diabetyków?
Relacja potas a stres jest trudna – ponieważ to dwaj przeciwnicy. Potyczki toczą wewnątrz komórek, ale skutki walk o wpływ na działanie układu nerwowego...
1800 kalorii dziennie – dużo czy mało?
Wraz z pożywieniem dostarczamy organizmowi energię niezbędną zarówno do utrzymania podstawowych funkcji życiowych, jak i podjęcia wszystkich aktywności w ciągu dnia związanych z pracą...