Jedzenie, dieta

Kilka lat temu byłam na jednej z najbardziej restrykcyjnych diet z możliwych, czyli diecie kopenhaskiej. Dieta narzucała ścisły rygor, dotyczący rodzajów niezwykle monotonnych posiłków,...

Wbiliśmy sobie do głowy, że trzeba „dobrze zjeść”, żeby zaspokoić potrzeby. Otóż nie. Dwie ważne kwestie: Jak już wspominałam kiedyś, jeśli masz oczyszczone jelita z patologicznych śluzów...

Rewolucja kulinarnych nawyków to zdrowe gotowanie w mikrofali! Zachowuje do 90% witamin i minerałów, przeciwnie do 60-70% w tradycyjnych metodach. Szybkie przygotowanie w 3-10...

Odżywki białkowe są popularnymi suplementami diety stosowanymi w celu wspierania wzrostu mięśni i regeneracji po treningu. Tradycyjnie dominują odżywki białkowe pochodzenia zwierzęcego, takie jak...

Mąka kokosowa, z suszonego miąższu kokosa, jest bezglutenowa, bogata w błonnik i niskowęglowodanowa. Idealna do wypieków w dietach keto i paleo: chleby, muffiny, naleśniki,...

Jeszcze nie tak dawno temu, kiedy nie miałam możliwości umycia zębów po posiłku, żułam gumę. Zawsze musiałam mieć paczkę gum w torebce, ponieważ były...

Wiele osób mówi, że nie wyobraża sobie w zimie nie zjeść gorącego posiłku. Panuje powszechne przekonanie, że trzeba jeść ciepłe rzeczy, żeby się zagrzać....

Ziemniaki – do najlepszych należą ziemniaki sypkie po ugotowaniu, o małej ilości oczek mało wgłębionych. Ziemniaki zawierają witaminę C, witaminy grupy B, PP oraz pewne...

Liczne akcje społeczne popularyzują jedzenie ryb, nie tylko w piątki, ale także winne dni tygodnia. Polacy wzięli sobie to do serca i zrozumieli, że...

Nasiona chia naposiadacza się w proporcji 1: 10 (1 łyżka nasion na 10 łyżek wody). Użyj letniej lub zimnej wody, mleka roślinnego lub soku....

Dieta Dukana, czy naprawdę jest tak skuteczna, jak słyszymy z każdej strony? Kolejne koleżanki gubią kilogramy, a ty ciągle się namyślasz. Zobacz, jak przedstawia...

Nie jestem witarianką i nie sądzę, aby witarianizm był rozwiązaniem dla każdego. Ale dla Kasi i Maćka był kolejnym stopniem wtajemniczenia, po kuchni pięciu...

Wędliny to jedne z najpopularniejszych produktów mięsnych, które od wieków pojawiają się na stołach w różnych krajach. Chociaż często kojarzone są z kanapkami, mogą...

Dawno, dawno temu Historia soi sięga ok. 1100 roku p.n.e. Jako pierwsi, cudowne właściwości soi odkryli Chińczycy i również jako pierwsi wprowadzili ją do jadłospisu....

Śmietanowy sos i gruby kawałek mięsa, jajka na boczku, omlet z sera cheddar (nie odkładaj żółtek!), zupa krem z awokado z tłusta śmietanką… Te...