Czy pokrzywa to rzeczywiście antidotum na wiele dolegliwości?
Czy wiesz, że roślina, której zwykle unikamy ze względu na parzące liście, może być skutecznym lekarstwem na wiele schorzeń? Pokrzywa zwyczajna, bo o niej...
Prastare warzywa morskie
Ogród to brzmi dumnie, nawet jeśli tak na prawdę było to tylko 300 metrowe poletko pod miastem…Dawniej mój tata każdą wolną od pracy sobotę...
Nasiona chia i woda – jakie proporcje oraz ile czasu moczenia...
Nasiona chia naposiadacza się w proporcji 1: 10 (1 łyżka nasion na 10 łyżek wody). Użyj letniej lub zimnej wody, mleka roślinnego lub soku....
Kurkuma – roślina przeciwnowotworowa
Kurkuma (znana także jako tumeric) pochodzi z Azji, ale znajdziemy ją w zasadzie wszędzie tam, gdzie klimat jest wystarczająco ciepły. Najczęściej wchodzi w skład...
Napoje energetyczne w diecie – niebezpieczne dla zdrowia?
Lekarze i naukowcy alarmują: niektóre produkty zdecydowanie wymagają etykiet ostrzegawczych. Ich nadmierne spożycie może być szkodliwe dla zdrowia.
Kofeinowe napoje energetyczne , obiecujące poprawę czujności...
Warzywa i owoce o średniej zawartości witamin i soli mineralnych
Ziemniaki – do najlepszych należą ziemniaki sypkie po ugotowaniu, o małej ilości oczek mało wgłębionych. Ziemniaki zawierają witaminę C, witaminy grupy B, PP oraz pewne...
Nabiał – co warto o nim wiedzieć?
Nabiał jest jednym z elementów naszej codziennej diety. Już od pierwszych lat życia, przynajmniej kilka razy w tygodniu, spożywamy jogurty, mleko i jego przetwory....
Jak nadmiar cukru w diecie osłabia mikrobiotę jelitową i wpływa na...
Nadmiar cukru w diecie zaburza równowagę mikroflory jelitowej. Badania pokazują, że dieta bogata w cukry proste prowadzi do zmniejszenia różnorodności bakterii w jelitach o...
Dieta south beach
Jedną z najpopularniejszych i przynoszących realne rezultaty diet, jest dieta „south beach”, czyli dieta „plaż południa”. Opiera się przede wszystkim na ograniczeniu przyjmowania prostych...
Wpływ odżywiania na zdrowie
Kto z nas nie słyszał powiedzenia „Jesteś tym, co jesz"? Choć wydaje się oklepane, stanowi istotę badań na temat wpływu diety na zdrowie człowieka.
Wpływ...
Czy ryż basmati jest zdrowy? Poznaj jego wartości odżywcze i właściwości!
Ryż basmati możesz kupić praktycznie w każdym sklepie. Nie musisz jechać do supermarketu, prawdopodobnie kupisz go nawet w swoim sklepie osiedlowym. Jest on składnikiem...
Pestki papai – właściwości odżywcze, bezpieczeństwo spożycia i sposoby wykorzystania w...
Pestki papai są jadalne i mają właściwości lecznicze, ale nie należy spożywać ich w dużych ilościach. Mają karpainę - alkaloid, który w większych dawkach...