Jedzenie, dieta

Osoba chcąca zdrowo i świadomie się odżywiać, może mieć nie lada problem – jedni mówią, że tłuszczy nie powinno się jeść, inni – że...

Kraj Kwitnącej Wiśni niemal każdemu może kojarzyć się z kulturą wzajemnego szacunku i pięknymi krajobrazami. Tamtejsi ludzie w pewnym sensie żyją inaczej, a może...

Większość ziół znanych jest z właściwości prozdrowotnych. Na czym one polegają? Działanie uzależnione jest od konkretnego zioła. Jednym z nich jest babka lancetowata, która...

Aby być najlepszym na Igrzyskach Olimpijskich trzeba wytrenować swoje ciało i psychikę ale także doskonalić się w odżywaniu. To co jedzą Olimpijczycy może mieć...

Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...

Dieta, która z nas jej nie stosowała? Jak utrzymać stracone kilogramy i jak tracić je dalej? Osiem zasad mądrego i zdrowego odchudzania. 1 zasada odchudzania:...

Fermentowana żywność tradycyjna to produkty spożywcze poddane procesowi fermentacji mlekowej lub alkoholowej. W Polsce najpopularniejsze to: kiszona kapusta, ogórki, buraki, żur oraz kwas chlebowy....

Pamiętam coroczny wielkanocny post mojego dziadka. Z racji młodego wieku, miałam wtedy przywilej jadania wszystkiego i degustując babcine smakołyki, bacznie obserwowałam talerz mojego dziadka,...

Trening kardio inaczej nazywany jest treningiem wytrzymałościowym i pomaga pracować nad wydolnością serca. Ale to nie jedyne skutki oddziaływania tego treningu na nasz organizm....

Zupy to doskonałe danie dla każdego sezonu. Wiosną wybieraj lekkie kremy z młodych warzyw (szparagi, groszek). Latem orzeźwią chłodniki (gazpacho, chłodnik litewski). Jesienią sprawdzą...

Wrócimy dziś na moment do spiżarki mojej babci, której nostalgiczny opis znajduje się w książce. Ulokowana od wschodniej strony domu, zacieniona i chłodna, uwodziła...

Zmagasz się z podwyższonym poziomem cholesterolu lub należysz do grupy obarczonych ryzykiem hipercholesterolemii? Jeśli tak, musisz szczególną uwagę zwrócić na sposób odżywiania się. Sprawdź,...

Komosa ryżowa (quinoa) gotowana w mleczku kokosowym to bogate źródło białka, błonnika i minerałów. Bezglutenowa, lekkostrawna, świetna na śniadanie lub kolację. Zawiera wszystkie aminokwasy...

Pewnie wielu z Was zastanawia się, jak nie przytyć, siedząc w domu w czasach zarazy. Martwi nas wizja, ile kilo będzie nas więcej, gdy...

Gluten, białko obecne w zbożach jak pszenica, jęczmień i żyto, może zwiększać przepuszczalność jelitową. Badania wskazują, że u osób z celiakią gluten uszkadza ścianę...