Chleb z ziarnami bezglutenowy – Czym się różni od zwykłego pieczywa?
Coraz więcej osób decyduje się na przejście na dietę bezglutenową. Chleb bezglutenowy jest jednym z najczęściej kupowanych produktów nie tylko przez osoby, które nie...
Kurkuma – roślina przeciwnowotworowa
Kurkuma (znana także jako tumeric) pochodzi z Azji, ale znajdziemy ją w zasadzie wszędzie tam, gdzie klimat jest wystarczająco ciepły. Najczęściej wchodzi w skład...
Co skutecznego w medycynie i nie tylko na dolegliwości trawienne?
Problem, jakim są dolegliwości trawienne jest bardzo popularny. Szybkie tempo życia, stres, niewłaściwy dobór produktów w naszym menu – szczególnie tych ciężkostrawnych i jedzonych...
Dieta jabłkowa
Istnieją dwie odmiany diety jabłkowej – mniej restrykcyjna, w której zjada się mniejsze i lżejsze posiłki uzupełniając je jabłkami oraz trzydniowa, bardzo ścisła, w...
Serce jak dzwon – jak zadbać o serce?
Serce to najważniejszy narząd. Jak o nie zadbać by służyło jak najdłużej i uniknąćchorób tj. zawał, choroba wieńcowa, arytmia, czy niedokrwienie serca.
Serce jest centralną...
Komosa ryżowa z mleczkiem kokosowym – przepis na zdrowy posiłek bogaty...
Komosa ryżowa (quinoa) gotowana w mleczku kokosowym to bogate źródło białka, błonnika i minerałów. Bezglutenowa, lekkostrawna, świetna na śniadanie lub kolację. Zawiera wszystkie aminokwasy...
Algi spirulina i chlorella – super glony na zdrowie i odchudzanie
Pomyślisz sobie, kolejne naciągactwo...
Otóż nie.
W licznych badaniach zostało potwierdzone odchudzające działanie alg morskich, takich jak np. Spirulina. Tajemnica zrzucania wagi przy ich użyciu polega na bardzo...
Kuskus – wszechstronne ziarno o wyjątkowym smaku
Kasza kuskus to popularne ziarno zbożowe, które od lat gości na stołach wielu kultur na całym świecie. Znana ze swojej wszechstronności, kasza kuskus oferuje...
Gotowanie w mikrofali – czy naprawdę niszczy witaminy i smak potraw?
Rewolucja kulinarnych nawyków to zdrowe gotowanie w mikrofali! Zachowuje do 90% witamin i minerałów, przeciwnie do 60-70% w tradycyjnych metodach. Szybkie przygotowanie w 3-10...
Czym słodzić, aby zachować zdrowie?
Biały cukier – samo zło
Sacharoza – biały cukier, pozyskiwany w procesie przemysłowego oczyszczania z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej. Produkt sztuczny, odarty z jakichkolwiek...
Czy twoje osobiste menu zawiera produkty rybne?
Liczne akcje społeczne popularyzują jedzenie ryb, nie tylko w piątki, ale także winne dni tygodnia. Polacy wzięli sobie to do serca i zrozumieli, że...
Zobacz sekretną moc anyżu w proszku – aromatycznego sprzymierzeńca zdrowia
Anyż zwyczajny wykazuje właściwości rozkurczowe, przeciwbólowe i przeciwzapalne. Pomaga w dolegliwościach trawiennych, wzdęciach i zaparciach. Łagodzi kaszel, działa wykrztuśnie i dezynfekuje drogi oddechowe. Stosowany...