Makaron na lato – jak go właściwie przygotować?
Gotuję z miłości do dobrego smaku. Z miłości do chwili, kiedy otwieram butelkę wina i stawiam patelnie na drewnianym stole w kuchni. Kiedy szaro...
Jak pozbyć się cukru ze swojej diety?
Całkowite pozbycie się cukru z diety nie jest zadaniem prostym, jednak istnieje kilka wskazówek, które mogą w tym pomóc. Oto one:
Nie można trzymać...
Zobacz magię smaku: sezonowe zupy dla zdrowia i dobrego samopoczucia przez...
Zupy to doskonałe danie dla każdego sezonu. Wiosną wybieraj lekkie kremy z młodych warzyw (szparagi, groszek). Latem orzeźwią chłodniki (gazpacho, chłodnik litewski). Jesienią sprawdzą...
Świadome jedzenie: jak praktyka mindfulness zmienia nasze relacje z posiłkami i...
Praktyka mindfulness w czasie posiłków polega na świadomym skupieniu uwagi na jedzeniu, angażując wszystkie zmysły. Ważne zasady to: jedzenie w wolnym tempie, dokładne przeżuwanie,...
Unikaj glutenu
Gluten– mieszanka dwóch białek gluteniny i gliadyny, które spotykane jest w takich zbożach jak: pszenica, żyto, jęczmień, owies.
Gluten powiązany jest z wieloma schorzeniami kompletnie...
Czy żywność dietetyczna może być smaczna?
Przez wiele lat panował mit, jakoby każda dieta oparta na niskokalorycznych i zdrowych produktach miała być pozbawiona smaku. Wynika to głównie z (błędnego) przekonania,...
Zobacz prawdę o mleku migdałowym: informacje o wartościach zdrowotnych
Mleko migdałowe to niskokaloryczny napój roślinny, bogaty w witaminę E (antyoksydant). Ma mniej białka niż mleko krowie, ale jest dobrą alternatywą dla osób z...
Im mniej jesz, tym lepiej pszyswajasz
Wbiliśmy sobie do głowy, że trzeba „dobrze zjeść”, żeby zaspokoić potrzeby.
Otóż nie.
Dwie ważne kwestie:
Jak już wspominałam kiedyś, jeśli masz oczyszczone jelita z patologicznych śluzów...
Czym jest chlorek magnezu i jakie posiada niepomierne zalety
Chlorek magnezu należy do jednej z łatwiej przyswajalnych form pierwiastków magnezu oraz chloru – oba związki należą do ważnych dla naszego organizmu oraz wpływają...
Siemię lniane w codziennej diecie
Apteka czy zielarnia?
Gdy tylko zaczyna nas coś boleć, niemalże natychmiast zaczynamy zastanawiać się, jakie lekarstwo byłoby odpowiednie na nasze dolegliwości. Z łatwością sięgamy po...
Dlaczego warto spróbować sushi? – wieloletnia tradycja dla pokoleń z Dalekiego...
Kraj Kwitnącej Wiśni niemal każdemu może kojarzyć się z kulturą wzajemnego szacunku i pięknymi krajobrazami. Tamtejsi ludzie w pewnym sensie żyją inaczej, a może...
Figa ze szpinakiem, czyli przepis na pyszną sałatkę
Cześć!
Ubolewam nad tym, że w tygodniu nie mam czasu i ochoty gotować, więc moim daniom brakuje finezji. Przeważnie odgrzewam coś, bo było wcześniej przygotowane...