Jedzenie, dieta

Siedząca praca w biurze, przerywana nieregularnymi spotkaniami biznesowymi, sprzyja fatalnym nawykom żywieniowym. Zamawianie gotowych posiłków przez telefon, jedzenie z barów fast food, obiady w...

Wzdęcia, które są ogromną zmorą zwłaszcza po świątecznym obżarstwie, można łatwo pokonać. Pomocą służą nie tylko reklamowane leki i jogurty, ale przyprawy, które dodajesz do dań. Ich odpowiednie...

To szczególny rodzaj diety zalecanej w leczeniu, a także w profilaktyce celiakii. Ta choroba polega na występowaniu zaburzeń w trawieniu i wchłanianiu jelitowym, co...

Pestki papai są jadalne i mają właściwości lecznicze, ale nie należy spożywać ich w dużych ilościach. Mają karpainę - alkaloid, który w większych dawkach...

Gluten– mieszanka dwóch białek gluteniny i gliadyny, które spotykane jest w takich zbożach jak: pszenica, żyto, jęczmień, owies. Gluten powiązany jest z wieloma schorzeniami kompletnie...

Dostarczanie odpowiedniej ilości warzyw i owoców jest kluczowe w dbaniu o zdrową dietę dla naszego organizmu. Jest to nie tylko pomocne w utrzymaniu odpowiedniego...

Organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego musimy je dostawiać z pożywienia. Bez kwasów tłuszczowych omega-3 organizm nie może...

Choć teoretycznie, dobrze zbilansowana i zdrowa dieta powinna dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania substancji, w praktyce bardzo ciężko to osiągnąć. Głównie dlatego koncerny...

Nigdy nie mów "nigdy". Już nieraz się o tym przekonałam. Widziałam to u siebie i u innych. Widziałam jak najbardziej zagorzali pożeracze mięsa zaczęli wcinać...

Przez wiele lat panował mit, jakoby każda dieta oparta na niskokalorycznych i zdrowych produktach miała być pozbawiona smaku. Wynika to głównie z (błędnego) przekonania,...

Czy słyszałeś już o kombuchy? To napój, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Czy jednak te twierdzenia mają jakiekolwiek oparcie...

Szklanka pysznej, orzeźwiającej, mrożonej herbaty to nie tylko sposób na radzenie się z upałem w gorące, letnie dni. Herbata ma wiele zalet, jest doskonałym...

Grzyby są bardzo popularnym składnikiem wielu potraw ze względu na swój niezwykły smak i aromat. Oczywiście ten smak zmienia się wraz ze zmianą gatunku...

Stała się przebojem od razu po wejściu na rynek. Różowa czekolada nie tylko wygląda doskonale, ale też pysznie smakuje. Jaki jest sekret tego smakołyku...

Szybkie tempo i wymagające obowiązki na co dzień sprawiają, że ciężko znaleźć czas na zadbanie o zdrową dietę. Warto jednak przyjrzeć się temu elementowi...