Łosoś, sardynki, makrela – które ryby naprawdę można jeść dla zdrowia...
Najzdrowszą rybą są sardynki, bogate w kwasy omega-3 (EPA i DHA), witaminę D, wapń, selen i wysokiej jakości białko. Mają mało rtęci i zanieczyszczeń....
Jak pobudzić apetyt u dzieci – niejadków?
Wiele osób ma problemy z apetytem i wbrew pozorom jest to bardzo częsta przypadłość. Najczęściej jej powodem jest po prostu zbyt częste jedzenie. Jakość spożywanych...
Gotowanie w mikrofali – czy naprawdę niszczy witaminy i smak potraw?
Rewolucja kulinarnych nawyków to zdrowe gotowanie w mikrofali! Zachowuje do 90% witamin i minerałów, przeciwnie do 60-70% w tradycyjnych metodach. Szybkie przygotowanie w 3-10...
Czym zastąpić cukier? Najlepsze zamienniki cukru
Cukier jest często dodawany do naszej żywności i napojów, co prowadzi do wysokokalorycznego i niezdrowego stylu życia. Na szczęście istnieje wiele dostępnych substytutów cukru,...
Czy dieta pudełkowa ma sens?
Szybkie tempo i wymagające obowiązki na co dzień sprawiają, że ciężko znaleźć czas na zadbanie o zdrową dietę. Warto jednak przyjrzeć się temu elementowi...
Sezonowe warzywa w sezamie
Obiad w pół godziny, tak to jest możliwe, nie tylko dla Jamie’go Olivera! Osobiście przykładam wagę bardziej do spokojnej konsumpcji niż do długiego przygotowywania...
Jin Jang – Gotuj z energią, czyli jak jeść według medycyny...
Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...
Cynamon – doskonała przyprawa na zdrowie!
Cynamon. Dostępny w sklepach przez cały rok, choć jego rozgrzewające właściwości chwalimy zwłaszcza zimą, gdy marzniemy. Pozornie wszyscy wiemy o nim naprawdę wiele. Używamy tej...
Zielone Smoothie jako sposób na odchudzanie + Top4 przepisy
W dzisiejszych czasach bardzo wiele osób słyszało o zielonym koktajlu, który nie dość, że dobrze smakuje, to dostarcza bardzo wiele witamin do organizmu a...
Jak przygotować zdrową i smaczną zupkę dla dziecka
Postanowione – będziesz gotować dla dziecka sama. Gotowe dania ze słoiczków pozostawiasz na specjalne okazje, a póki co na co dzień brzdąc będzie musiał...
Prastare warzywa morskie
Ogród to brzmi dumnie, nawet jeśli tak na prawdę było to tylko 300 metrowe poletko pod miastem…Dawniej mój tata każdą wolną od pracy sobotę...
Sekretne właściwości kawy
Jedna z historii na temat pochodzenia kawy mówi, że pewien mnich powiedział pasterzowi, który odkrył owoce kawy, że jest to owoc szatana. Zabronił mu...