Ekspresowe dania jednogarnkowe – zbilansowane posiłki w 30 minut dla osób...
Potrawy jednogarnkowe to świetne rozwiązanie dla osób z napiętym harmonogramem. Ciekawe opcje to gulasz, chili con carne, curry czy risotto - wszystkie przygotowane w...
Liście laurowe na trawienie, sen i odporność – jakie dolegliwości łagodzi...
Liście laurowe wspomagają trawienie, łagodzą wzdęcia, niestrawność i nudności. Działają przeciwzapalnie, antybakteryjnie oraz rozkurczowo, pomagając na infekcje dróg oddechowych i kaszel. Zewnętrznie stosowane w...
Czym słodzić, aby zachować zdrowie?
Biały cukier – samo zło
Sacharoza – biały cukier, pozyskiwany w procesie przemysłowego oczyszczania z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej. Produkt sztuczny, odarty z jakichkolwiek...
Buraczany zakwas – kopalnia dobrych bakterii
Wrócimy dziś na moment do spiżarki mojej babci, której nostalgiczny opis znajduje się w książce. Ulokowana od wschodniej strony domu, zacieniona i chłodna, uwodziła...
Co skutecznego w medycynie i nie tylko na dolegliwości trawienne?
Problem, jakim są dolegliwości trawienne jest bardzo popularny. Szybkie tempo życia, stres, niewłaściwy dobór produktów w naszym menu – szczególnie tych ciężkostrawnych i jedzonych...
Olej tłoczony na zimno – co to właściwie znaczy?
Olej tłoczony na zimno to nie tylko składnik diety, ale także wspaniały eliksir pielęgnacyjny dla ciała. Czy jednak zastanawiałaś się kiedykolwiek, czym dokładnie jest...
Najlepsze superfoods bogate w potas – dlaczego potas jest tak ważny?
Najlepszymi źródłami potasu są banany (400 mg w średnim owocu), ziemniaki (900 mg w jednej upieczonej), awokado (485 mg w połówce), suszone morele (755...
Mixuj na zdrowie – koktajle i zielone szejki
Nieduży głodek na coś pysznego i zdrowego w okolicach drugiego śniadania? Koktajl! Raz-dwa, miksujesz i gotowe. Pycha! Koktajl to pyszny pomysł na drugie śniadanie....
Dieta south beach
Jedną z najpopularniejszych i przynoszących realne rezultaty diet, jest dieta „south beach”, czyli dieta „plaż południa”. Opiera się przede wszystkim na ograniczeniu przyjmowania prostych...
Równowaga kwasowo-zasadowa
Większość z nas nawet nie zdaje sobie sprawy z tego, że aby nasz organizm mógł w prawidłowy sposób funkcjonować, musi być zawarta w nim...
Precyzyjne liczenie kalorii a świadome utrzymanie diety
Liczyć należy wszystkie posiłki w ciągu doby - łącznie z przekąskami. Podstawową jednostką są kilokalorie (kcal). Wielkość można sprawdzać na etykietach produktów lub w...
Wędliny w kuchni – jak wykorzystać je na różne sposoby?
Wędliny to jedne z najpopularniejszych produktów mięsnych, które od wieków pojawiają się na stołach w różnych krajach. Chociaż często kojarzone są z kanapkami, mogą...