Tłuszcze w diecie – jakie wybrać i na co zwracać uwagę?
Osoba chcąca zdrowo i świadomie się odżywiać, może mieć nie lada problem – jedni mówią, że tłuszczy nie powinno się jeść, inni – że...
Dlaczego warto spróbować sushi? – wieloletnia tradycja dla pokoleń z Dalekiego...
Kraj Kwitnącej Wiśni niemal każdemu może kojarzyć się z kulturą wzajemnego szacunku i pięknymi krajobrazami. Tamtejsi ludzie w pewnym sensie żyją inaczej, a może...
Czy zioła mogą zastąpić antybiotyki?
Większość ziół znanych jest z właściwości prozdrowotnych. Na czym one polegają? Działanie uzależnione jest od konkretnego zioła. Jednym z nich jest babka lancetowata, która...
Co jedzą olimpijczycy? Zobacz ich jadłospisy!
Aby być najlepszym na Igrzyskach Olimpijskich trzeba wytrenować swoje ciało i psychikę ale także doskonalić się w odżywaniu. To co jedzą Olimpijczycy może mieć...
Jin Jang – Gotuj z energią, czyli jak jeść według medycyny...
Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...
Sprawdź 8 złotych zasad odchudzania
Dieta, która z nas jej nie stosowała? Jak utrzymać stracone kilogramy i jak tracić je dalej? Osiem zasad mądrego i zdrowego odchudzania.
1 zasada odchudzania:...
Kiszonki i fermentowana żywność – zobacz tradycyjne smaki prababć – moc...
Fermentowana żywność tradycyjna to produkty spożywcze poddane procesowi fermentacji mlekowej lub alkoholowej. W Polsce najpopularniejsze to: kiszona kapusta, ogórki, buraki, żur oraz kwas chlebowy....
Regularne niedojadanie
Pamiętam coroczny wielkanocny post mojego dziadka. Z racji młodego wieku, miałam wtedy przywilej jadania wszystkiego i degustując babcine smakołyki, bacznie obserwowałam talerz mojego dziadka,...
Dlaczego warto wybrać trening kardio?
Trening kardio inaczej nazywany jest treningiem wytrzymałościowym i pomaga pracować nad wydolnością serca. Ale to nie jedyne skutki oddziaływania tego treningu na nasz organizm....
Zobacz magię smaku: sezonowe zupy dla zdrowia i dobrego samopoczucia przez...
Zupy to doskonałe danie dla każdego sezonu. Wiosną wybieraj lekkie kremy z młodych warzyw (szparagi, groszek). Latem orzeźwią chłodniki (gazpacho, chłodnik litewski). Jesienią sprawdzą...
Buraczany zakwas – kopalnia dobrych bakterii
Wrócimy dziś na moment do spiżarki mojej babci, której nostalgiczny opis znajduje się w książce. Ulokowana od wschodniej strony domu, zacieniona i chłodna, uwodziła...
Tłuszcz mleczny – czy należy wykluczyć go z diety?
Zmagasz się z podwyższonym poziomem cholesterolu lub należysz do grupy obarczonych ryzykiem hipercholesterolemii? Jeśli tak, musisz szczególną uwagę zwrócić na sposób odżywiania się. Sprawdź,...
Komosa ryżowa z mleczkiem kokosowym – przepis na zdrowy posiłek bogaty...
Komosa ryżowa (quinoa) gotowana w mleczku kokosowym to bogate źródło białka, błonnika i minerałów. Bezglutenowa, lekkostrawna, świetna na śniadanie lub kolację. Zawiera wszystkie aminokwasy...
Jak nie przytyć, siedząc w domu?
Pewnie wielu z Was zastanawia się, jak nie przytyć, siedząc w domu w czasach zarazy. Martwi nas wizja, ile kilo będzie nas więcej, gdy...
Jak gluten osłabia barierę jelitową – związek między pszenicą a zespołem...
Gluten, białko obecne w zbożach jak pszenica, jęczmień i żyto, może zwiększać przepuszczalność jelitową. Badania wskazują, że u osób z celiakią gluten uszkadza ścianę...









































