Jedzenie, dieta

Najzdrowszą rybą są sardynki, bogate w kwasy omega-3 (EPA i DHA), witaminę D, wapń, selen i wysokiej jakości białko. Mają mało rtęci i zanieczyszczeń....

Masz wrażenie przelewania w jelitach? Odczuwasz wzdęcia? Dość często boli cię brzuch? Jeśli dolegliwości te nasilają się przede wszystkim po spożyciu mleka oraz jego...

Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...

Śmietanowy sos i gruby kawałek mięsa, jajka na boczku, omlet z sera cheddar (nie odkładaj żółtek!), zupa krem z awokado z tłusta śmietanką… Te...

Gluten, białko obecne w zbożach jak pszenica, jęczmień i żyto, może zwiększać przepuszczalność jelitową. Badania wskazują, że u osób z celiakią gluten uszkadza ścianę...

Relacja potas a stres jest trudna – ponieważ to dwaj przeciwnicy. Potyczki toczą wewnątrz komórek, ale skutki walk o wpływ na działanie układu nerwowego...

Wiele osób mówi, że nie wyobraża sobie w zimie nie zjeść gorącego posiłku. Panuje powszechne przekonanie, że trzeba jeść ciepłe rzeczy, żeby się zagrzać....

Praktyka mindfulness w czasie posiłków polega na świadomym skupieniu uwagi na jedzeniu, angażując wszystkie zmysły. Ważne zasady to: jedzenie w wolnym tempie, dokładne przeżuwanie,...

Kilka lat temu byłam na jednej z najbardziej restrykcyjnych diet z możliwych, czyli diecie kopenhaskiej. Dieta narzucała ścisły rygor, dotyczący rodzajów niezwykle monotonnych posiłków,...

Ketony malinowe to suplement diety z ekstraktem z malin, wspomagający odchudzanie poprzez przyspieszenie metabolizmu i spalanie tłuszczu. Zwiększają poziom hormonu adiponektyny, hamując apetyt. Zalecana...

Nie jestem witarianką i nie sądzę, aby witarianizm był rozwiązaniem dla każdego. Ale dla Kasi i Maćka był kolejnym stopniem wtajemniczenia, po kuchni pięciu...

Wszyscy chcemy wyglądać młodo, to żaden grzech. O piękną cerę chcą zadbać również osoby cierpiące na różnego rodzaju nadwrażliwość. Pytanie tylko, jaka jest najlepsza...

Dieta cytrynowa reprezentuje sposób odżywiania wymyślony przez Stanleya Burroughs’a. Osoba stosująca tę dietę ma na celu usunięcie toksyn z organizmu i innych zbędnych substancji. Ideą tego...

Myślę, że nikt nie ma problemu z odróżnieniem zdrowego jedzenia od niezdrowego, przynajmniej jeśli chodzi o skrajne przypadki: wiemy, że pizza jest gorszym wyborem...

Jedzmy kalafior na zdrowie. Zwłaszcza surową roślinę, bo zawiera najwięcej odżywczych składników. Kalafior ma witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E,...