Jedzenie, dieta

Dieta bezglutenowa jest konieczna do stosowania u osób z nietolerancją glutenu i chorobą jaką jest celiakia, czyli zanik kosmków jelitowych. Pozwala ona na pozbycie...

Chyba każda kobieta na świecie, a przynajmniej każda, która próbuje schudnąć, doskonale wie, co powinna zrobić, by jej się udało. Zmienić sposób odżywiania i...

Bakalie kojarzą się przede wszystkim z okresem świątecznym, gdyż regularnie dodajemy je do wielu wielkanocnych i bożonarodzeniowych deserów. Jednak bakalie warto wprowadzić do swojej...

Nalewka z pędów sosny to tradycyjny domowy preparat o żywicznym aromacie i słodko-leśnym smaku. Przygotowuje się ją z młodych, świeżych pędów zalanych alkoholem, często...

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebna jest odpowiednio zbilansowana dieta, bogata we wszystkie niezbędne dla zdrowia składniki odżywcze. Witaminy dostarczane wraz z pożywieniem mają duży...

Stała się przebojem od razu po wejściu na rynek. Różowa czekolada nie tylko wygląda doskonale, ale też pysznie smakuje. Jaki jest sekret tego smakołyku...

Gluten, białko obecne w zbożach jak pszenica, jęczmień i żyto, może zwiększać przepuszczalność jelitową. Badania wskazują, że u osób z celiakią gluten uszkadza ścianę...

Co jeść, jeśli ryby nie mają głosu w Twojej kuchni, ale nie chcesz odmawiać swojemu organizmowi zawartych w nich składników? Podpowiadamy. Nie bez kozery mówi...

Nadmiar cukru w diecie zaburza równowagę mikroflory jelitowej. Badania pokazują, że dieta bogata w cukry proste prowadzi do zmniejszenia różnorodności bakterii w jelitach o...

Jak to, co jesz wpływa na kondycję Twojego mózgu? Okazuje się, że niesamowicie. Zwykle wiemy, że nasza dieta wpływa na nasze ciało i to,...

Produkt syci na długo, gdy dostarcza białka, błonnika i zdrowych tłuszczów, które spowalniają trawienie oraz pomagają stabilizować poziom glukozy we krwi. Ważna jest także...

Rzeczą wiadomą od dawna jest, że zielone warzywa świetnie oczyszczają organizm oraz wykazują działanie dezynfekujące. Mówi się, że potrafią regulować ciśnienie, wzmocnić organizm, a także poprawić...

Zdrowe mrożenie owoców zachowuje ich wartości odżywcze. Umyj, osusz, pokrój, pakuj w szczelne woreczki i mroź w jednej warstwie, aby nie sklejały się. Przechowuj...

Najlepszymi źródłami potasu są banany (400 mg w średnim owocu), ziemniaki (900 mg w jednej upieczonej), awokado (485 mg w połówce), suszone morele (755...

Domowe posiłki kontra fast food Gotowanie w domu jest czynnością powszechną. Zazwyczaj każdy z nas coś gotuje nawet jeśli nie jest to „pełnowartościowy” domowy posiłek...