Mąka kokosowa: od puszystych wypieków po bezglutenowe panierki i fit desery
Mąka kokosowa, z suszonego miąższu kokosa, jest bezglutenowa, bogata w błonnik i niskowęglowodanowa. Idealna do wypieków w dietach keto i paleo: chleby, muffiny, naleśniki,...
Jak pozbyć się cukru ze swojej diety?
Całkowite pozbycie się cukru z diety nie jest zadaniem prostym, jednak istnieje kilka wskazówek, które mogą w tym pomóc. Oto one:
Nie można trzymać...
Kuskus – wszechstronne ziarno o wyjątkowym smaku
Kasza kuskus to popularne ziarno zbożowe, które od lat gości na stołach wielu kultur na całym świecie. Znana ze swojej wszechstronności, kasza kuskus oferuje...
Sok na przeziębienie i grypę
Sok na przeziębienie i grypę będzie dość prosty do skomponowania. Można powiedzieć, że praktycznie każde warzywo i owoc będzie się tutaj nadawać. Podczas tych...
Moksa na odporność – jak zadziała moksa dymna i bezdymna na...
Moksa wzmacnia odporność poprzez stymulację punktów akupunkturowych oraz wytwarzanie ciepła. Podczas spalania ziół (najczęściej bylicy) uwalniane są związki przeciwzapalne i antybakteryjne. Zabieg pobudza produkcję...
Potas sposobem na stres i skołatane nerwy. Potas dla diabetyków?
Relacja potas a stres jest trudna – ponieważ to dwaj przeciwnicy. Potyczki toczą wewnątrz komórek, ale skutki walk o wpływ na działanie układu nerwowego...
Omega-3: dobry tłuszcz w Twojej diecie – suplementy
Dietetycy mogą zalecać ograniczenie tłuszczu w diecie, jednak pamiętaj, że nie każdy tłuszcz jest niezdrowy. Kwasy tłuszczowe omega-3 mają wiele zalet. Badania sugerują, że...
Buraczany zakwas – kopalnia dobrych bakterii
Wrócimy dziś na moment do spiżarki mojej babci, której nostalgiczny opis znajduje się w książce. Ulokowana od wschodniej strony domu, zacieniona i chłodna, uwodziła...
Czy zamiast słodyczy lepiej podawać desery?
Deserami nazywamy słodkie potrawy podawane zazwyczaj na zakończenie posiłków, najczęściej obiadów. Desery są podstawą słodkich podwieczorków. Desery odgrywają szczególną rolę w żywieniu dzieci, zastępując im w...
Kaloryczność diety Raw – Ile surowe jedzenie ma kalorii?
Podaż kalorii na diecie Raw może być bardzo różna. Jest opcja pochłaniania dużej ilości kalorii odżywiając się głównie orzechami i owocami. Jest także wersja...
Precyzyjne liczenie kalorii a świadome utrzymanie diety
Liczyć należy wszystkie posiłki w ciągu doby - łącznie z przekąskami. Podstawową jednostką są kilokalorie (kcal). Wielkość można sprawdzać na etykietach produktów lub w...
Im mniej jesz, tym lepiej pszyswajasz
Wbiliśmy sobie do głowy, że trzeba „dobrze zjeść”, żeby zaspokoić potrzeby.
Otóż nie.
Dwie ważne kwestie:
Jak już wspominałam kiedyś, jeśli masz oczyszczone jelita z patologicznych śluzów...






































