Sezonowe warzywa w sezamie
Obiad w pół godziny, tak to jest możliwe, nie tylko dla Jamie’go Olivera! Osobiście przykładam wagę bardziej do spokojnej konsumpcji niż do długiego przygotowywania...
Bakalie BIO – jak wprowadzić je do swojej codziennej diety?
Bakalie kojarzą się przede wszystkim z okresem świątecznym, gdyż regularnie dodajemy je do wielu wielkanocnych i bożonarodzeniowych deserów. Jednak bakalie warto wprowadzić do swojej...
Mit o białku – niesamowicie łatwy do obalenia
„Jedz mięso, potrzebne Ci białko do budowy mięśni!”
Jasne...Nasłuchałam się owej formułki tysiące razy w ciągu swojego życia. Co z nią nie tak?
-Co to jest...
Nasiona chia i woda – jakie proporcje oraz ile czasu moczenia...
Nasiona chia naposiadacza się w proporcji 1: 10 (1 łyżka nasion na 10 łyżek wody). Użyj letniej lub zimnej wody, mleka roślinnego lub soku....
Kurkuma – roślina przeciwnowotworowa
Kurkuma (znana także jako tumeric) pochodzi z Azji, ale znajdziemy ją w zasadzie wszędzie tam, gdzie klimat jest wystarczająco ciepły. Najczęściej wchodzi w skład...
Fast foody a zdrowie: Jak unikać negatywnego wpływu na nasze zdrowie
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak fast foody wpływają na Twoje zdrowie? Te pyszne, ale często niezdrowe dania, mają ogromną popularność, szczególnie w dzisiejszych zabieganych...
Woda alkaliczna – jak ją uzyskać? – to nurtujace wiele osób...
Jak już z pewnością wiesz woda alkaliczna jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ludzie często jeszcze żyją w przekonaniu, ze woda mineralna najczęściej reklamowana...
Wędliny w kuchni – jak wykorzystać je na różne sposoby?
Wędliny to jedne z najpopularniejszych produktów mięsnych, które od wieków pojawiają się na stołach w różnych krajach. Chociaż często kojarzone są z kanapkami, mogą...
Buraczany zakwas – kopalnia dobrych bakterii
Wrócimy dziś na moment do spiżarki mojej babci, której nostalgiczny opis znajduje się w książce. Ulokowana od wschodniej strony domu, zacieniona i chłodna, uwodziła...
Zobacz magię smaku: sezonowe zupy dla zdrowia i dobrego samopoczucia przez...
Zupy to doskonałe danie dla każdego sezonu. Wiosną wybieraj lekkie kremy z młodych warzyw (szparagi, groszek). Latem orzeźwią chłodniki (gazpacho, chłodnik litewski). Jesienią sprawdzą...
Dlaczego warto wybrać trening kardio?
Trening kardio inaczej nazywany jest treningiem wytrzymałościowym i pomaga pracować nad wydolnością serca. Ale to nie jedyne skutki oddziaływania tego treningu na nasz organizm....
Dieta wątrobowa
Wątroba to organ o wyjątkowej naturze, może wiele znieść i jeszcze o nas walczyć tylko czasami warto mu pomóc. Dobrze zbilansowana dieta to najważniejszy...