Jin Jang – Gotuj z energią, czyli jak jeść według medycyny...
Według medycyny chińskiej gotowanie stanowi o wartości codziennej diety. Osoby spożywające mało potraw gotowanych częściej chorują, mają słabszą kondycję i żyją krócej niż ci,...
Lekcja chemii dla zdrowia: Selen
Jednym z mikropierwiastków, który odgrywa bardzo istotną rolę w naszym organizmie, jest selen. Został on odkryty ponad dwieście lat temu. Początkowo był oceniany jako...
Tłuszcz mleczny – czy należy wykluczyć go z diety?
Zmagasz się z podwyższonym poziomem cholesterolu lub należysz do grupy obarczonych ryzykiem hipercholesterolemii? Jeśli tak, musisz szczególną uwagę zwrócić na sposób odżywiania się. Sprawdź,...
Naturalne alternatywy dla mleka i jogurtów mlecznych – Nie męcz już...
Coraz więcej osób decyduje się na wybór naturalnych alternatyw dla mleka i jogurtu mlecznego. Czynniki takie jak wartości odżywcze, dobrostan zwierząt, wpływ na środowisko...
Komosa ryżowa z mleczkiem kokosowym – przepis na zdrowy posiłek bogaty...
Komosa ryżowa (quinoa) gotowana w mleczku kokosowym to bogate źródło białka, błonnika i minerałów. Bezglutenowa, lekkostrawna, świetna na śniadanie lub kolację. Zawiera wszystkie aminokwasy...
Czipsy pieczone z topinambura
Właściwie to można je zrobić z każdego, cienko pokrojonego warzywa. Ale w pierwszej kolejności warzywo należy w całości wyszorować szczotką pod zimną, bieżącą wodą,...
Zielone Smoothie jako sposób na odchudzanie + Top4 przepisy
W dzisiejszych czasach bardzo wiele osób słyszało o zielonym koktajlu, który nie dość, że dobrze smakuje, to dostarcza bardzo wiele witamin do organizmu a...
Skuteczne ćwiczenia dla osób z nadwagą – bezpieczny plan treningowy i...
Przy nadwadze podstawowe są częste ćwiczenia wykonywane 3-4 razy w tygodniu po 30-45 minut. Zaleca się rozpoczęcie od spacerów, nordic walking i pływania. Ważne,...
Fasola na obniżenie cholesterolu
Pokarmom, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, poświęciłam na Szczuplejszej już kilka artykułów. Dziś kolej na kolejny produkt, który warto uwzględnić w diecie- niezależnie od...
Budyniowy ryż – zdrowy, puszysty ryż z blendera – przepis
Czasem zostaje nam z obiadu trochę ryżu. To świetna okazja, by następnego dnia wykonać z niego szybki deser lub udoskonalić przyprawami i podać na...
Gotowanie w mikrofali – czy naprawdę niszczy witaminy i smak potraw?
Rewolucja kulinarnych nawyków to zdrowe gotowanie w mikrofali! Zachowuje do 90% witamin i minerałów, przeciwnie do 60-70% w tradycyjnych metodach. Szybkie przygotowanie w 3-10...
Jak zwalczyć alergię za pomocą prawidłowej diety – 9 sposobów
Alergie są jedną z częstszych przyczyn problemów zdrowotnych. Mogą być spowodowane przez pyłki, drobnoustroje, substancje i tworzywa sztuczne czy przez alergeny zawarte w pożywieniu....